El arte en una forma de expresar ideas y emociones o exponer nuestra vision de algo con esmero y dedicacion y como para gustos colores.....nunca se puede decir "esto no se hace así" pero si.... "esto no lo hago yo así" porque en la cocina como en el amor y en la guerra..... TODO VALE.

miércoles, 16 de febrero de 2011

TALLARINES CON LANGOSTINOS

INGREDIENTES:

  • 2 ZANAHORIAS
  • UNA CEBOLLA
  • 400G DE LANGOSTINOS PELADOS Y CRUDOS
  • 400G DE TALLARINES 
  • SALSA DE SOJA AL GUSTO (UNAS 8-10 CUCHARADAS SOPERAS)
  • ACEITE DE OLIVA (UNAS 10 CUCHARADA SOPERAS)
  • SAL
  • AGUA PARA COCER LA PASTA


Se cortan las zanahorias la cebolla y se pelan los langostinos


En una sartén se pone el aceite primero echamos la zanahoria y la cebolla dejamos unos 5 minutos y echamos los langostinos le ponemos la sal y los dejamos otros 5 minutos o menos



Cuando ya este listo en la misma sartén se echan los tallarines ya cocidos y la salsa de soja se mueve unos 2minutos y listooooo!!!


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3 comentarios:

  1. Marta y Cris (LA COCINA DE LAS PINUINAS)8 de abril de 2011, 7:16

    Vaya plato rico y colorido !!! Me gusta !! Unos brotes de soja tampoco le vendrían mal

    Saludos

    Cris (La cocina de las Pinuinas)

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  2. Pecaras de Gula8 de abril de 2011, 15:55

    uhmmmmmmm delicioso¡¡ me encanta la pasta y esta tiene una pinta estupendisima¡¡

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  3. Yolanda8 de abril de 2011, 17:10

    a la proxima los hago con la soja, por q me encanta la soja!!

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